タグ：セビーチェ

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  • 2017/6/27
  • Gourmet, News, Travel
  • Naguisa

  【取材レポ】ワークショップ「メキシコ料理〜マヤの恵〜」（1）：シェフ直伝レシピの一部も公開！

  2017年6月某日、メキシコ大使館商務部（PROMEXICO）は、日本で料理ビジネスに関わる人々を対象にメキシコ料理のワークショップ・セミナーを開催しました。今回は、PROMEXICOによるメキシコ食材・メキシコ料理の魅…

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  • 2016/12/18
  • Gourmet
  • Naguisa

  De Mar a Mar, 美味しいセビーチェの素敵なシーフードビストロ

  メキシコシティに行く際は1度は必ず訪れる "De Mar a Mar"。 セビーチェ（魚のマリネ）や海鮮系のタコス、パスタ、リゾットなど、どのプレートも美味しく、そして可愛く盛り付けられていてので食が進みます。 …

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